Kareny的生活歷程紀錄簿

來到佛光山的佛陀紀念館
就有要吃素的心理準備
但好在這邊選擇很多
小吃 套餐 合菜 飲茶點心 各種都有
因為懶得一一尋覓

在進門的滴水坊看看價位還合理
餐點也OK就入座了

裡面的用餐環境很像西式餐廳或咖啡廳的裝潢

很難聯想到是素食餐廳

陶杯配上茶壺 理面應該是麥茶或烏龍茶吧

沒想到卻是檸檬水XD

小菜

白白的是花生豆腐 不是一般的豆腐唷
不沾醬油單吃也很香

另外一個是梅子醃南瓜片
很開胃的小菜

水餃

這就很普通
一口吞就沒了
所以也沒研究裡面包了啥


菜飯

這個卻比蛋炒飯還香還好吃
附的是秀珍菇薑絲湯
小菜是醃蘿蔔跟海帶芽
如果不想點太多東西
這倒是好選擇

炸蛋豆腐

現炸的很好吃


捲餅

就像烤鴨捲餅 只是少了鴨肉及蔥絲
裡面有甜麵醬跟小黃瓜絲
填肚子也不錯
不過CP值不高

最後來個黑糖葛粉做ending

吃完以上幾道
其實肚子很飽了
但是黑糖葛粉是我喜歡的甜點
市面上很少見
難得看到一定要來一份的
但相對一般我吃到的都切很細
這邊的卻很粗
有點像吃版條的感覺XD

整體來說東西不錯吃
沒有一般素料理常見的素肉
就用單純的食物原料製成
是我喜歡的素食作法
但是餐點價位...
相對於佛光山這邊的其他餐廳(ex.紅豆食府 漢來蔬食)
算是不貴
不過跟市區一般的素餐廳比起來
就不太便宜了

可是來到觀光區域這也是無法避免的啦~~