店名還蠻酷的FWB在大墩大業路口
店面不大 但有樓中樓 所以應該可以容納2.30個人左右
晚上營業到11點 還蠻適合晚餐後來這裡喝個小酒
菜單裡有前菜 排餐主菜 飯麵 甜點 飲料
主菜或飯麵加200元可以選180元的前菜+甜點+非酒精飲料
加300元可以選180元的前菜+甜點+非酒精飲料
這是尼斯沙拉 看起來很素食 但裡面有鯷魚
另外水煮蛋還蠻鹹的XD
軟殼蟹沙拉 殼炸得酥酥 裡面的蟹肉軟軟
全部都可以咖滋咖資吃光
雖然是炸的但不會很油
我覺得很好吃
墨魚燉飯
正統的燉飯 米是偏硬的 但醬汁的味道會煨到米粒
如果不習慣的 可以跟店員說要煮軟一點
點菜的時候她也會提醒啦
忘記什麼名字的魚排
上面灑培根碎屑 再佐番茄醬汁
我有吃到一口沒沾到醬汁跟培根的魚肉
魚肉嫩 還蠻好吃的
但要是配上醬汁跟培根 感覺會變得很複雜
鱸魚魚排
這個魚肉也很好吃
肉質比上面的魚排稍微粗一點
但魚鮮味也比較濃一點
調味也不是很複雜
喜歡這道甚於上面的
焦糖布蕾
當你覺得菜單裡面的甜點名字都很奇怪
經過服務生解說還是沒有頭緒
點這種最安全
事實證明還不錯
但也不夠驚艷
甘那許巧克力膏 不是蛋糕的糕唷
吃起來比巧克力有口感一點
但又不像布朗尼有粉的顆粒
味道不會太苦
是這次最推薦的甜點
伊頓甜蜜的混亂
超令人沒頭緒的名字
裡面有蛋白幕斯 蔓越莓醬 鮮奶油 上面再灑些很像餅乾屑屑的粉狀物
看起來很好看
但我不喜歡蔓越莓的酸
跟鮮奶油的膩
不過朋友很愛 有把它吃光光
所以應該算還不錯啦
- Jul 31 Tue 2012 22:25
台中 Friends with Benefits - Bistro(已歇業)
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