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大遠百3樓本來afternoon tea的位子
從去年九月終究換成屋莎鬆餅屋
中間有一次平日中午想去吃
聽到候位要等七八組就放棄了
這天剛好11點多就來
就碰運氣問位子
還好有 就進來了
一大一小點了個麵 鬆餅 果汁也差不多
看看菜單上所有口味
大概只有松露野菇貝殼麵合我家這隻胃口
上面白色的原本是半熟蛋
可是要給小人吃 請店家弄成全熟
麵的部分 沒特別交代軟硬度
口感感覺偏硬 但也不算是不熟的生硬 卻也不是Q彈的口感
重點是小人愛吃 尤其菇類他全包
(不確定除了香菇是否有其他菇)
這裡點主食+199可以加點鬆餅($310)及果汁($130)
我點了檸檬冰淇淋鬆餅(單點260 不過鬆餅單點都有附飲料)
黃金柳橙時刻-柳橙 芭樂 蘋果汁 (單點180)
我點的鬆餅低於300 但是果汁多於130
少不退錢 多要補差額 而且沒法截長補短
所以本來+199 變成+249
比單點一份鬆餅便宜
還算可以接受啦
鬆餅的口感不同於一般美式鬆餅的扎實
吃起來真的很像舒芙蕾 只是不會塌掉
而且鬆餅吃起來偏濕潤
感覺搭冰淇淋或淋醬是多餘的
因為要點給小朋友吃
不敢點太複雜味道
看來看去只有香草冰淇淋這個比較 ok
可是硬是多了個檸檬淋醬 有點討厭
不喜歡那一坨鮮奶油 及黃澄澄的檸檬醬汁
通常鬆餅我比較喜歡格子狀的有點硬脆型的
但是這款像舒芙蕾口感的鬆餅
類似他的廣告語:讓人飛上雲端的鬆餅
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