某天散步路過
發現這間店外有米其林貼紙
雖然沒有星
但也是推薦餐
就打電話訂了當周周末的位子
運氣很好還有位子
就這樣去吃了
進入餐廳後 門面不大
但經過開放式廚房後 就會到用餐區
菜單有四道式五道式七道式的選擇的選擇
我們選價位最低的四道式$1580
餐前麵包
通常餐廳的麵包現烤 口感外脆內軟
上桌都不會讓人失望
但這個麵包我吃起來卻覺得潤潤 有點難咬
倒是旁邊的打發奶油不同於一般直接給塊奶油或油醋醬
非常的輕盈香滑
開胃小點
只記得裡面有蟹肉 上面是茴香
裡面的將有一部分有點芥末的味道
炙烤中卷沙拉
裡面還有煎過的甜柿塊與火腿
還有一點點微辣的調味
焦化洋蔥湯
以牛肉湯為底上面鋪蓋的是起司
不像酥皮吃了會讓人太飽
但是湯對我有點太鹹
主菜-炭烤伊比利豬煎肉
豬肩肉下方有南瓜泥 吃下去第一口南瓜泥 讓我想到寶寶的副食品
右下紅色卷什麼 我忘了
前面擠到我跟先生的都一樣
主菜開始才不一樣
這倒是油封鴨腿
炸過的鴨腿 切下去聽到卡滋啪哩的聲音讓人食指大動
旁邊很像燉飯的是燉鷹嘴豆
飲料-
冰紅茶熱紅茶 椰子餅乾 抹茶棉花糖
杏仁舒芙蕾
舒芙蕾是我很愛的甜點之一
很像杯子蛋糕的外型
但是上桌後沒多久就會因為受冷而塌陷
所以沒辦法外帶
只要看到餐廳甜點有這項~~必點
這天是吃杏仁舒芙蕾
上面是蛋糕的口感
但很神奇的是他沒有塌陷(還是我吃太快了XD)
先吃一口蛋糕
然後注入右方小壺的奶醬
通常吃到香草醬的版本
到完醬汁後
裡面會有香草籽墊底
但這壺是杏仁口味
裡面是一堆杏仁顆粒墊底
我還挖起來吃
對杏仁控而言很美味
葡萄柚巧克力蛋糕
我不是巧克力控 No comment.
整體而言
以東區的餐點價位
我覺得這餐讓人覺得很值得
用餐空間雖然略擠但還算舒適
只是隔壁講話都聽得到
不過餐點本身都是美味的
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