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台中新光10樓的餐廳

平日中午也都要排隊

晃到9樓 發現劍持屋的人潮還好

就來吃鰻魚飯了

 

平日中午有加價升級套餐(106.03第一次食記)

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其實就是多個醃漬小菜(韓國泡菜跟柚子蘿蔔) 小關東煮 茶碗蒸

茶碗蒸是用高湯做底的 蠻鮮蠻好吃

 

鰻魚飯上桌的樣子

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漆器是很漂亮

但要是沒升套餐的話

光這樣還真空虛

 

 

打開蓋子

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鰻魚飯的顏色不是很深

肉質細緻不軟爛

刺都處理得很乾淨

醬汁也不會太甜

沾了醬汁的飯很有味道

但份量不算多 男生可能會吃不飽

 

餐後的紅豆湯超小碗

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黑碗是喝完的味增湯 拿來對照用

 

整套餐加服務費共495元

不算太便宜

不過用餐環境相較很多鰻魚飯專賣店乾乾淨淨許多 

而且這裡蠻多一個人用餐

也不用覺得自己去餐廳吃飯很奇怪XD

 

 

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第二次去吃,選了白燒鰻魚飯

沒有蒲燒鰻魚的醬汁

口感清爽很多

而且烤得不過火

肉質細嫩不油不過乾

從沒吃過這樣口味的烤鰻魚

如果家裡長輩怕甜的

可以點白燒鰻魚飯試試看

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8月底再去吃

發現商業午餐的選擇又換了

變成主打丼飯

 

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我選了炙燒蠻牛丼 跟之前的商業午餐一樣有小菜 關東煮 湯 茶碗蒸

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飯的部分是壽司飯 帶點微酸甜

除了鰻魚跟炙燒牛肉

還有搭配鮭魚卵 明太子 炸蒜片

雖然口味上還不錯

但我還是比較愛他們家的白燒鰻魚飯

因為吃我家附近的大漁丼已經吃到對丼飯有點膩了

之前幾次的甜湯都是紅豆湯

難得這次換了不一樣的

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這次發現除了商業午餐不一樣

還新推出兒童餐耶

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但我家一歲小寶寶還不適合吃這個

 

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