close
安可喬治對面又開一家新餐廳
之前做過客家菜.日本料理
這次則是火鍋
而且是很像鼎王 老四川 那一類吃大鍋的火鍋店
而且不知道為什麼 大家都喜歡搞得這樣暗暗的
不過她們有這種包廂區
感覺很適合聚餐
只是剛開幕
沒甚麼客人
桌上的擺盤
紙巾放在桌邊的小抽屜
左邊小碗的醬料是XO醬
右邊則是很像柚子醬油的沾料
鍋子很像"鼎"的造型
不過材質仍是不銹鋼
湯頭有四種可以選
麻辣鍋.椰香咖哩.酸白菜鍋.白甘蔗昆布鍋
因為我跟老媽都不太能吃辣
所以就點白甘蔗昆布鍋
鍋底湯頭為400元
我們是三個人吃
人多的話
我就不知道怎麼計費
但點鴛鴦鍋還要加150元
梅花豬肉片
吃起來不油不柴
口感有點脆脆的
很像松阪豬的部位
不太"澎湃"的蔬菜盤
裡面有雪白菇 跟蘆筍算比較特別一點的菜色吧
希望可以更豐盛一點
除了火鍋料的選擇
也可以點熟食類的菜
這是百花釀油條
斷面秀
(我知道斷的不是漂亮>
手工墨魚漿
聽說是招牌
但我討厭點這種
因為丸子煮出來都很醜
其他丸子往忘記照生的樣子
只好用煮熟後的來看一下
前面白色的丸子很彈牙
墨魚丸裡面還有"透抽?"顆粒
後面有蔥得好像是雞肉丸就很普通
餐後甜點是看起來很普通的草莓冰淇淋
但她吃起來卻是草莓冰沙(sobet)的口感
所以算是畫下不錯的ending
他的地址應該是文心南一路2號 (TEL:04-24733698)
但google地圖不知道為什麼會自己跑到37-2號XD
檢視較大的地圖
全站熱搜
留言列表
料理紀錄 (2)