七月初老哥嫂嫂剛結婚
不久就遇到獅子座老爸的生日
蕙質蘭心的嫂嫂立刻安排全家聚餐
換做是我
應該會假裝沒這回事吧XD
之前台中夏慕尼只有中港店的選擇
但王品集團的事業版圖愈開愈大
文心路華美西街口這邊也多了一家分店
只是他的停車場有點遠呀
而且只能抵兩個小時
超過要自付
每套套餐980
單點主菜600
附餐一樣是120
兩湯匙的前菜
一個是無花果佐煙燻鴨胸
另一個是芒果晶球沙拉
開胃酒(香檳汽水~~)
小麵包
這麼大的空盤怎麼就幾片魚片
其實是湯
但她都是先上裝了料的碗盤
然後再由服務生斟湯
洋蔥湯
旁邊的麵包脆片有點硬
還是讓他當盤飾比較好
很澎湃的地中海陽光沙拉
一堆生菜
蔓越莓鮮果沙拉
裡面除了新鮮的無花果比較特別
其他就是常見的水果
但淋上蔓越莓醬還是有加分的效果
主菜鴨胸點火秀
主廚會淋上蘋果酒再點火去收乾醬汁
將醬汁擺盤
畫的很普通
原本以為有更特別的圖案
然後是鴨肉切丁擺盤
份量超多
還要靠媽媽嫂嫂幫我吃
老哥跟老爸都點海陸
嫂嫂點牛排
老哥原本說來夏慕尼當然要點牛排
結果進門看到厚實的雞排
就立刻倒戈
但是她們的主菜都不在我的前方
沒照好就不多說了
要是前面還吃不飽的話
櫻花蝦炒飯一定可以讓人投降
可是就算前面吃很飽
也很難抗拒這個炒飯
飯炒的粒粒分明
櫻花蝦.蝦卵.蛋跟飯的味道卻很融和
一口在嘴裡
很有嚼勁
充滿鹹香味
卻很難區分誰是誰
法式布蕾
沒有脆脆焦糖的焦糖布丁
百香鮮果奶酪
看起來很普通
不愛吃甜點的老哥卻能接受
(難道是因為不甜??)
古典巧克力蛋糕
看起來很像布朗尼
原本這是完美氣氛愉快的一餐
最後卻敗在
老媽看到別桌都有銅鑼燒
就問服務生那可以加點嗎??
服務生說是主廚招待的
但是我們的主廚並沒有提供
老媽因此大怒
覺得被歧視了
後來餐廳立刻感覺到不妙
在我們結帳完後
就提銅鑼燒的紙袋要給我們
老媽立刻火大拒絕
我們其他人也沒人敢拿
甚至走到停車場的路上
餐廳還打電話跟我們道歉
但還是沒辦法平息老媽的怒火
雖然我覺得老媽有點太小題大作
但我也覺得餐廳一但錯過服務客人的那個時點
事後要補教也很難了
原本是想讓客人有驚喜的銅鑼燒
反而變成讓其他客人不悅的服務
可能餐廳還是要調整一下他的提供時點跟條件吧~~
- Sep 03 Sat 2011 22:36
台中 夏慕尼 文心店
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