Kareny的生活歷程紀錄簿

一連發了好幾篇高雄食記
應該要關照一下我的家鄉了(不過這家也是從高雄來的:p)

當台中大遠百開幕
廣三Sogo一堆台柱都被大遠百吸走(像是Hermes)
就覺得這家百貨大概氣數已盡

沒想到今年他們砸大錢改裝
除了16F引進高雄很紅的海港餐廳.翠園
3F還有法樂琪@@
真是令人驚訝

以前周末去sogo停車也都算好停
但現在一位難求呀

回到正題
來高雄上班後吃了幾家飲茶
聽說翠園的飲茶算是首屈一指
可惜無緣嘗鮮

這次趁回台中
陪同愛好中式的老媽老爸一起吃吃看

裡面的裝潢一堆像蜂窩的感覺
老媽說這是龜殼 有招財的意思(真的假的???)


我們下午5:15沒有訂位
竟然有位子坐
上次7點半去 說要等45分
立刻沒耐心閃人

進去餐廳後發現
雖然還不到晚餐時間
但已經不少客人入座






點完菜後
沒有立刻給濕紙巾
是我開口才拿上桌的
服務有點不好





白果燒賣

這銀杏只有一半(小氣~~)

燒賣剖面秀

裡面的絞肉很多很細緻
吃起來也不會散散的
有點口感
調味也適中


鳳爪

滷得很入味 但不夠軟嫩
吃起來還需多咬幾下

點菜單時看到這道名字很酷
"花草蟲魚燒賣"
不之道是什麼怪東西

原來就是蟹黃燒賣>"<

燒賣剖面秀

裡面的肉餡看起來很像貢丸
還好很軟很細緻
卻不會很油

臘味煲仔飯

幾乎也是每桌必點
老爸老媽一致覺得太鹹
我是覺得太油不喜歡

炸兩腸粉

不好吃~~
因為油條不是現炸的
所以吃起來很ㄖㄨㄣ
有人以為ㄖㄨㄣ是必然的 誰有閒功夫跟你現炸
但之前在高雄吃hotel dua
他的鮮蝦脆腸粉 裡面的油條就可以是脆的
所以我相信這道還是可以做得出這樣的功夫


最後是我愛的鹹水餃

可以說是炸鹹麻糬 或炸鹹湯圓 還是炸草仔粿(白色的)
皮很Q彈又不黏牙
也是我去各茶樓必點的點心
他們家這道做得也很好吃
線也不會太鹹或太油


這次的遺珠之憾是炸春捲
一般春捲都是5公分左右的長方型
但這邊卻長得很像蛋捲的形狀
炸春捲本來不是我的菜
但看到別桌點這個造型特別的點心
問了才知道
決定下次要點這個吃吃看

另外吃飯時若遇到半點(ex 12點半 5點半 6點半...)
旁邊還有燈光水舞秀可以看
算增加一點氣氛吧

地址：台中市西區臺灣大道二段459號


訂位電話:04-23196899

這家店現在訂位電話根本都打不進去
建議想吃的人
在用餐時間前一個小時去
或許就有位子唷