Kareny的生活歷程紀錄簿

漢神本館原本紀伊國屋書店的位子變成屯京拉麵跟勝政豬排
屯京在台北吃過 這篇就來介紹勝政豬排

一進店內有很大聲的歡迎口號
入座後先提供菜單
過一會才有人來倒茶

並提供小菜 第一次上免費 之後再續就要收費
這個跟勝博墊比 顯得就不太慷慨

點完菜後

服務生再遞上白芝麻缽還有研磨棒
很可惜 這家的芝麻磨起來還真是不香

這天提供的三道小菜

分別有
醃白蘿蔔片~~微酸微甜
中辣的韓式泡菜
帶點魚蝦味的醃小黃瓜


炸豬排不可少的高麗菜絲

有和風醬汁~~酸甜 帶有洋蔥碎片
芝麻沙拉醬~~有點濃稠 但不夠甜

飯可以選白飯或燕麥飯

我選了燕麥飯 他還有附山藥泥
另外有給一個碗公
可以把木桶裡的飯挖到碗公再淋上山藥泥
雖然我還蠻愛吃生山藥 因為喜歡脆脆的口感
可是山藥泥燕麥飯的組合不是很愛
還是直接乾飯配炸豬排比較好吃
不然山藥泥都把豬排麵衣弄濕了

我這天點的是勝政套餐(＄360+10%)

炸物有腰內肉 炸蝦的組合
麵衣都非常酥脆
現在很怕遇到炸豬排的背面被熱氣弄濕
但這天吃的都不會
不過相對勝博殿的炸蝦
我覺得勝政的炸蝦比較小尾
可是蝦肉很Ｑ彈
不會覺得軟軟爛爛

腰內肉也不柴
肉帶點彈性
不用費力咬
也沒有吃到筋或油花

另外勝政套餐有附茶碗蒸

相對單點的茶碗蒸
他是縮小版的
但裡面的料還是很豐盛
你看白果很大顆
蛋體吃起來很像布丁的口感
味道有點是柴魚醬油的味道
配飯超下飯的

味增湯可以選配海帶或豬肉

我選豬肉的版本
裡面還有牛徬跟白蘿蔔片 紅蘿蔔片
非常豐盛有料
味增的味道也很濃


最後還有甜點
我選玄米茶跟杏仁豆腐

只是玄米茶為什麼不能選熱的
我不想喝冰的不行嗎？？？？
可是好像都是冰的選擇
害我喝兩口狂咳之後就不敢喝

他們家的杏仁豆腐
吃起裡很像杏仁奶酪
超軟 份量也多
前面因為吃太多食物
所以最後飲料跟甜點都沒吃完

整體來說
勝政豬排除了小菜不能續
我覺得比勝博殿好
尤其是味增湯～～
要不是當下吃太飽
好想再來一碗呀