女兒四個月收涎這天 我們全家來大和屋聚餐
有六個大人三個小朋友
店家我們安排了和室 不用低消唷
女兒還需要我抱
哥哥的小孩一個四歲多 一個一歲
一個在裡面跳舞 一個在裡面爬
這樣的環境讓小孩子也比較待得住
可以選擇單點或套餐
這時剛好是大閘蟹的季節
服務大姊說點1200的套餐就有大閘蟹
所以我們就點$1200的套餐
(若不是為了大閘蟹 這邊幾百元的套餐也都不錯吃)
第一道上的是生魚片
魚片給得很大氣 又厚又大片
哇沙米也是現磨的
第二道 松露牛肉
小碗裡面的是干貝唇(!不懂為什麼要這樣搭配)
松露牛肉為塊狀 一口一個剛剛好
外面看似全熟
但裡面肉質非常柔軟有彈性
卻又不會潤潤
第三道 破布子蒸銀鯧
單吃破布子稍微死鹹了一點
但魚肉吸收了他的鹹香味
讓細緻的魚肉味道更有層次
魚刺也不算難挑
手掌大的魚一下就被我嗑光
第四道 干貝跟鮑魚
干貝稍微炙烤過 但仍保持嫩度 沒熟過頭到一絲一絲
干貝底下鋪的是日式煎蛋捲切片 甜甜的 還有烤杏鮑菇
再淋上黃芥末 但其實味道並不搶戲
另外鮑魚的下面放的是火龍果 我比較不愛吃鮑魚 就分給媽媽吃了
第五道 大閘蟹
蟹身的部分不大 大概也是我的巴掌大
這隻蟹的蟹膏非常濃郁 香氣十足
只是蟹腳的部分 因為太細 讓人吃得有點不過癮
吃完可以用檸檬水洗手
因為大閘蟹比較寒 所以還附上熱黑糖薑茶 讓我們吃完可以喝
第六道 炙烤壽司
白色的是比目魚炙燒壽司 一入嘴就可以感覺豐厚的油脂
另外一個是鮭魚捲壽司 上面再大器的鋪上海膽
海膽很甜 沒有消毒水的味道 吃完齒頰留香
第七道 魚翅羹
魚翅大概是我的半個巴掌大
但魚翅不是我特別愛吃的菜
就跳過吧~~
最後還上了水果跟小小的豆奶奶酪作為結尾
大和屋算是偏台式的日本料理
但從學生時代 有外地親戚來 爸媽都會帶來這邊吃
有時想吃好一點 用個五千塊讓他配
有時想吃俗又大碗就點個380或680元的套餐
都蠻能符合我們的用餐需求
裡面的內醬阿姨們也都蠻資深
服務都比一般餐廳的工讀生還要周到
而且還有附設停車場
在車位一位難求的綠園道
算是蠻優的特色
幾乎每次來這裡聚餐都令人吃得很滿意
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但過幾周 帶我婆家人去吃
這次就是點680的套餐
有人不吃生魚片
竟然只能換手卷 頓時讓人覺得很虧呀
不過套餐內容的土瓶蒸讓我們+$20換火鍋(我們有12個人）
就突然又覺得賺到了
另外那天服務員是個比較年輕的小姐
果然就沒有大姐服務周到
像是一開始沒有給毛巾
也沒幫我們換盤子
連茶壺補茶也都要我們講好幾次
原本很大和屋
這次吃完後就覺得還是去吃家裡附近的大漁好了
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