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在大墩家樂福旁的品膳西湖
每次從外面經過總覺得沒什麼生意
沒想到進去坐下沒多久後就客滿了(大約快40人)
店裡沒什麼裝潢 就像一般中菜餐廳
但是靠窗的地方有專門做餅食的專區
但我的視線觸及的到的高度
貼滿了蔥油餅 蒸餃等字樣
所以其實也看不清楚做的過程
很多地方都有的百香果青木瓜
但是我覺得這裡的特別好吃
因為他多加了酸梅汁進去
裡面除了百香果酸酸甜甜
還多了醃梅子的鹹味
反而更襯托他的甜味
酸菜白肉麵
我對酸菜白肉鍋有深深的迷戀
因為有我愛吃的豬肉片以及解油膩的酸白菜
以前去木柵酸鍋子我都可以把鍋底吃光光
可是他這碗麵湯有勾欠
就覺得有點膩
雖然湯的酸度很夠味
但是肉有點厚跟老
反而不是我想像中清爽的酸菜白肉湯麵
鴨肉乾麵
麵淋上控肉飯的醬油湯汁就很有味道
麵條比酸菜白肉的麵條還粗一點點 很Q
鴨肉則是像鹹水鴨切片一樣
給的份量也很有誠意
要不是胖鈞不吃酸菜
我很想跟他交換吃
豬肉捲餅
裡面的叉燒肉蠻厚
甜麵醬塗的還算均勻 不會多到滴下來 但個人比較艾多一點甜麵醬
蔥油餅不油反而很酥
只是在甜麵醬不夠多到可以吸附肉跟小黃瓜
一下就解體了
通常出現在路邊攤或夜市的臭豆腐竟然這裡也有賣
忍不住也點一盤來嚐鮮
但是一上桌看到黃色的泡菜
這是什麼東西 不是都是白色的泡菜嗎
但這個泡菜是店家自製的西湖泡菜
吃起來有點辣 但沒有韓國泡菜這麼辣
只是我還是受不了
後來就都把他挑掉
沒想到臭豆腐裡面挖空的地方也有辣醬
只好在很努力地把他挖掉
但說實話 其實這臭豆腐還蠻好吃的
外脆內軟 如果不辣的話 我會更喜歡
每次從外面經過總覺得沒什麼生意
沒想到進去坐下沒多久後就客滿了(大約快40人)
店裡沒什麼裝潢 就像一般中菜餐廳
但是靠窗的地方有專門做餅食的專區
但我的視線觸及的到的高度
貼滿了蔥油餅 蒸餃等字樣
所以其實也看不清楚做的過程
很多地方都有的百香果青木瓜
但是我覺得這裡的特別好吃
因為他多加了酸梅汁進去
裡面除了百香果酸酸甜甜
還多了醃梅子的鹹味
反而更襯托他的甜味
酸菜白肉麵
我對酸菜白肉鍋有深深的迷戀
因為有我愛吃的豬肉片以及解油膩的酸白菜
以前去木柵酸鍋子我都可以把鍋底吃光光
可是他這碗麵湯有勾欠
就覺得有點膩
雖然湯的酸度很夠味
但是肉有點厚跟老
反而不是我想像中清爽的酸菜白肉湯麵
鴨肉乾麵
麵淋上控肉飯的醬油湯汁就很有味道
麵條比酸菜白肉的麵條還粗一點點 很Q
鴨肉則是像鹹水鴨切片一樣
給的份量也很有誠意
要不是胖鈞不吃酸菜
我很想跟他交換吃
豬肉捲餅
裡面的叉燒肉蠻厚
甜麵醬塗的還算均勻 不會多到滴下來 但個人比較艾多一點甜麵醬
蔥油餅不油反而很酥
只是在甜麵醬不夠多到可以吸附肉跟小黃瓜
一下就解體了
通常出現在路邊攤或夜市的臭豆腐竟然這裡也有賣
忍不住也點一盤來嚐鮮
但是一上桌看到黃色的泡菜
這是什麼東西 不是都是白色的泡菜嗎
但這個泡菜是店家自製的西湖泡菜
吃起來有點辣 但沒有韓國泡菜這麼辣
只是我還是受不了
後來就都把他挑掉
沒想到臭豆腐裡面挖空的地方也有辣醬
只好在很努力地把他挖掉
但說實話 其實這臭豆腐還蠻好吃的
外脆內軟 如果不辣的話 我會更喜歡
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