雖然之前在台北待過幾年
但很少在國父紀念館附近
要不是Kevin約在這邊
我還不知道這裡也是餐廳聚集地
對於寸土寸金的大安區而言
這邊的用餐環境還算寬敞
半開放式的廚房
好像是義式料理的標準配備
尚外開動前的餐具擺設
配麵包的油醋醬
醋的味道不酸嗆
橄欖油沒有奇怪的油味
(不知道為什麼我要用反面表列XD)
剛烤好的法國麵包
外表很酥脆 裡面也透出麥香
但是如果能換成拖鞋麵包
比較有義式料理的感覺
Mozzarella Cheese 沒有很重的乳酪味 也不會太鹹 吃起來很Q彈
我不喜歡吃乳酪 但這個我很愛
另外搭配生菜 火腿
用pita餅夾起來
人一天所需要的營養素大概都可以得到了 :P
開胃菜 酥炸起司球
裡面的內餡是燉飯以其一些肉末跟起司
有點像是陶板屋的炸飯糰的口感
吃完並沒有開胃的感覺XD
手工明蝦寬麵
麵體偏硬
我可以接受細麵這樣的硬度
但因為這是寬麵
所以麵硬的口感對我來說有點像是在吃沒煮熟的麵
但是麵體有將醬汁的味道吸入
雖然味道偏鹹 但蠻入味
烤豬肋排
肉烤得蠻嫩 保有肉汁
但醬汁的味道不會太濃郁
帶點香草味 而且沒有豬肉的臭味
旁邊還有附薯條
甜點 巧克力泡芙
泡芙內餡是白色鮮奶油 不是卡士達
泡芙皮的外層 則又裹上巧克力奶油
比較適合愛吃鮮奶油的人
對我來說有點太膩
眾人期待的提拉米蘇
我只能說他好吃到很快就被大家瓜分光了
看起來也是很多奶油
但因為有Mascarpone起司 手指餅乾 咖啡酒 可可粉
一整個就不覺得膩呀
令人忍不住一口接一口
雖然跟泡芙一樣也是四個人瓜分
但我覺得一個人也可以吃完:P
相對於一般常去的義式料理
看起來這邊的分量偏少
但是我們四個人分享兩道開胃菜兩道主菜兩道甜點
差不多剛剛好
訂位電話:02-27110385
地址:臺北市大安區光復南路280巷33號
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- Jan 03 Tue 2012 23:50
台北 Osteria by Angie 義式料理
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