雖然講到西班牙料理
就會想到西班牙海鮮飯
但Tapas在西班牙指的是下酒菜
之前去西班牙旅行時也有嘗過
每份都小小的
這次陪老媽過生日
全家五大一小
原本很難決定要四人套餐還是六人套餐
但想到網路上很多人說這邊的分量不算太多
所以就點六人套餐啦
首先上的是開胃菜Pintxos三品
這邊只是三人份
左邊小黃瓜上面放得很像是辣菜脯的東西
中間是軟軟的麵包(!不是烤得脆脆的法國麵包片)
上面放蔬菜料
裡面有我最不愛的茄子>"
它可以做有酒精 或無酒精
之前我們在國外都是有酒精版的
真的喝個兩杯都會臉紅紅
但我們有小朋友 又考慮到有人要開車
就作無酒精版
烤麵包
可以佐松露奶油
或是等蔬菜濃湯(其實是南瓜濃湯)來時一起沾著吃
鸚嘴豆
還蠻油的一道菜
而且不愛吃鹹豆子
蒜片辣椒蝦
這個只是三人份 所以有給兩盤
看起來很辣
但我是不敢吃辣的都覺得不辣
蝦仁還蠻大的
沒有一般蝦仁這麼小隻
白酒菇烤雞翅
這也是三人份而已
雞翅都已煮到肉骨分離
菇類有吸到肉汁加上本身的蕈香
超推薦~~
蔬菜濃湯
其實就是南瓜濃湯
很濃稠 又帶點甜味
我們家的小嬰兒很愛
愛喝到自己都願意拿湯匙自己吃
西班牙雞肉海鮮飯
感覺有像12吋比薩這麼大
點餐的時候有問我們要米飯吃軟一點還是正常
媽媽說要軟一點
但最後上桌我覺得比較像我在國外吃的正常燉飯口感
沙拉一盆
看起來很澎湃的生菜
但是紫色的好苦>"
外面很乾
裡面的肉還有點韌度
沒有魚腥味
但吃完一隻
沒有再來一隻的慾望
西班牙香料烤半雞
看起來很像"雞捲"
雞肉有點柴柴的
但因為有香料醃過
所以味道不會過於清淡
炸小卷
小卷咬起來有點Q
但不至於像橡皮筋咬不動
比炸小魚好吃
炸小蝦
蠻大隻的蝦仁
吃起肉質還蠻緊實
以上幾個炸物都是主菜來之後才出現
還好份量不多
一人一口剛好
鐵板大肋眼13oz
我們點7分熟
這是最後一道主菜
等我們自己都切好後
服務生才上來問我們要不要沾紅酒鹽 跟幫我們灑胡椒
但是我不吃牛肉
所以沒辦法分享好不好吃囉
甜點有焦糖布丁跟橄欖油香草冰淇淋可以選
但都很普通
就不值得一提
但蝦般牙有名的甜點是吉拿棒沾熱巧克力
下次單點的時候可以考慮
整體來說
六人套餐對我們食量普通的五個大人來說算有點飽
但不至於撐
所以要是來的是六個大男生或食量很大的女生
可能就會不夠了
- Jul 28 Sun 2013 10:36
台中 Tapas-1 西班牙料理
close
全站熱搜
留言列表