Kareny的生活歷程紀錄簿

難得來到蘭城晶英

沒吃到櫻桃鴨覺得有點可惜

但假日只能點四人 六人 八人套餐 

不能單點

為了吃到霸王鴨五吃

所以我們兩大一小硬著頭皮點了四人套餐

事實證明...這真是（飽到）夭壽的選擇呀～

開胃果醋

果汁 因為是四人套餐有四杯

前菜 

釀番茄      蘆筍     醉雞

海蜇皮絲   滷牛腱  荸薺

蜜南瓜      中卷     五味醬

九孔

滷鴨掌鴨翅

因為骨頭很多 先生跟我都不太好意思啃

也為了省點肚子空間

一上桌 我們就請服務人員打包

當我們周遭的桌烤鴨都上得差不多後

我們的終於來了

有兩位師父分別負責片鴨跟做鴨握壽司捲餅

另有一位服務人員負責講解

片下的鴨皮做握壽司 中間有加黃色甜甜的美乃滋

因為鴨皮比較油 這種搭法其實很容易膩

我比較喜歡單吃鴨皮或沾糖就好

片完鴨肉後 開始做其他幾吃

餅皮都有加三星蔥

綠色的皮比較軟 像是我們平常點的烤鴨的餅皮

白色的餅皮是蔥油餅 吃起來比較酥與厚實

三杯鴨架

炒空心菜 上桌時淋上鴨油與油蔥酥

油爆草蝦 殼都酥了 外面還有裹糖汁 不太好剝殼 帶殼吃很好吃

但要給兩歲小妞吃得 就得乖乖剝

鴨骨高湯

看到湯的乳白色 也知道非常富含膠質濃郁好喝

勝過拉麵店的高湯

最後還有一個甜點八寶芋泥

連上桌的機會都沒有

我們就直接請打包了

兩大一小吃四人套餐真的太撐了

本來想說吃不完就打包

但當下吃的時候看到蔡這麼多

還真的吃得很有壓力

而且早餐是吃飯店buffet吃到飽

雖然早餐已經拿得很節制

但11點吃午餐真的還是消化不夠

以致覺得烤鴨餐真的soso

後來回家後有人跟我們推薦度小月比較好吃

下次有機會再試試吧