以前我念大學時
永康街一帶很多特別的小餐廳或咖啡店
自從捷運通車後
那邊似乎又更多特別的店落腳
和名甘味處就是其中一家
但它應該算在麗水街上吧
算是永康街商圈的外圍
但卻不影響他的好生意
平日下午去
若沒早點去
又沒訂位
真的就只能慢慢等了
一樓有個很西式的咖啡吧台
我點的下午茶組合
熱綠茶的部分先來
右上是泡好的綠茶
左上是裝著剛沖過的茶葉的濾網
避免茶葉愈浸愈苦
有注意到這種細節的才是貼心的茶店呀
另外還付了兩個蕨餅
沒想到杯子也藏著玄機
倒入綠茶
發現呈現櫻花花瓣的圖案
接著我期待已久的點心也上桌了
抹茶千層派+雙色霜淇淋+一小塊抹茶千層蛋糕
千層派上方還灑了糖粉跟抹茶粉
看起來好像國旗
中間夾的是抹茶卡士達奶油
翻過來另外一面
卻是抹茶卡士達及紅豆泥的組合
看起來很食指大動吧~~
一入口
我的媽呀~~他的抹茶卡士達好苦呀~~~
感覺叫卡士達應該甜一點吧
結果感覺比正宗抹茶還要苦好幾百倍
配上紅豆泥稍為可以解一點苦
但是抹茶卡士達的比例佔四分之三
紅豆泥只佔四分之一
還好有霜淇淋
用霜淇淋的甜味來化解抹茶卡士達的苦味
是非常聰明的搭配XD
千層派的塔皮很酥
感覺吃的到一點焦糖顆粒
但整體來說有點烤過火了
下次來這裡
我會考慮試別的抹茶點心
千層派就不考慮了>"<
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