貝里尼是義大利餐廳
在台北的三家店也都去過
印象中她們的裝潢都比較鄉村風味
桌椅像是在鄉間野餐的原木桌椅
很有樸實的味道
在台中勤美誠品的貝里尼
裝潢卻像同業餐廳古拉爵
走低調(高調?)奢華風
裝潢以沙發及水晶吊燈為主
至於各分店的菜色
我覺得差異並不大
雖然有的人說微風店比較好吃
因為每次去貝里尼點的菜色都不一樣
比較基準不一樣
很難去評比哪個分店比較好
能大概區分
義大利麵類就看口味
像是曾點過"香酥炸雞蘑菇麵"
雖然我很愛吃炸雞 可是他的雞肉肉質很難吃 澀澀的
而且義大利麵是濕濕的 炸雞拌下去 吃起來很不搭
不過貝里尼的義大利麵
是我第一次懂得什麼叫"彈牙"的感受
只是他的口味讓我挑戰幾次後
蒜味蛤蜊麵是我的安全名單
比薩類倒是還沒吃到地雷過
除了比薩餃的皮太厚
沒有吸收到醬汁的味道而不好嚼以外
其他薄餅類的比薩都還在安全範圍
前菜沙拉則是每次都點凱薩沙拉加雞肉
但最近吃很多costco的羅美生菜
就改點香烤雞肉芝麻沙拉
一入口真是有相見恨晚的感覺
裡面的內容除了有凱薩沙拉吃到的生菜跟雞肉外
還有苜宿芽 小黃瓜絲 紅羅蔔絲 豆芽菜
還有像是原味條狀的多利多資
再淋上芝麻醬及味淋醬油的甜甜醬汁
什麼減肥計畫都丟在腦後
都是臭胖鈞只愛吃凱薩沙拉
害我都沒機會吃這道
以後沙拉我都只要點這道
(這樣是不是又會錯其他美味?)
因為貝里尼週末不提供兩人套餐
所以我們就只點一個比薩一起吃
口味是胖鈞選的" 羅勒汁鮮蝦蘑菇比薩"
雖然在比薩上看的到綠綠的醬料
上面也有幾片羅勒葉
可是比薩一拿起來 葉子很容易就掉了
所以羅勒(九層塔?)的味道不會很重
至於蘑菇跟鮮蝦的比例
從圖片一看就知道差很多
不過我很喜歡這種薄薄的比薩皮
所以就算沒有料
只要有醬汁的味道
還是啃的津津有味
另外甜點類
之前在台北我們都沒有點甜點
所以吃完主菜後
服務生會用托盤裝六到八樣甜點
來餐桌讓我們挑選
(我實在很佩服這樣的行銷手法耶 好難拒絕)
可是有個怕我肥死的鐵面值星官胖鈞在旁邊
每次都只能忍痛跟甜點寶貝們說再見
這次因為點的東西不多
所以值星官法外施恩讓我點提拉米蘇享用
這邊的提拉米蘇的幕斯體部份很多
浸過酒的咖啡蛋糕只是薄薄一層置中
除了酒味對我來說有一些重
甜味不會太甜
奶油也不會太黏膩
一下就清潔溜溜了
- Feb 12 Thu 2009 22:32
台中 貝里尼
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